本网讯    春节将至，为全面保障春节期间的食品质量安全，让广大人民群众对食品安全放心，近日，县质监局在全县范围内开展食品安全专项大检查。

　　执法人员重点从落实企业主体责任入手，严格检查生产企业和加工小作坊的食品生产过程中食品添加剂的使用情况和相关的记录、原辅料查验记录、出厂检验记录、关键点控制记录、消毒记录、包装材料的索证索票以及规章制度、购销台账的建立等。对企业存在的问题，执法人员下达了责令整改通知书，责令企业限期整改。与此同时，执法人员在加强监管、督促企业加强食品安全生产的同时，进一步向企业开展食品安全宣贯，通过宣传单、产品标准等形式送法律法规及业务知识进企业，鼓励和引导企业严格按标准规范生产，诚信经营，建立健全企业诚信体系建设。

　　截至目前，共出动执法人员75人次，检查获得食品生产许可证企业12家和食品加工小作坊32家，下达责令整改通知书6份。（喻红兵）