本网讯 近日，双牌县食品药品监督管理局组织专项执法小组开展考点学校食堂和其他餐饮接待单位餐饮食品安全检查，为高考、中考期间广大考生饮食安全保驾护航。

　　该局成立了高中考期间餐饮食品安全领导小组，专题研究并制订工作方案，结合高考、中考考点设置情况，以县二中、一中考点学校食堂和阳明复读学校及职业技术学校考生食宿点、周边餐饮服务等单位进行拉网式检查，全面排查薄弱环节和安全隐患。重点检查食品原料采购查验、加工操作环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况、食品添加剂、食品留样管理等内容，督促餐饮服务单位切实落实食品安全各项制度，做好餐饮服务食品安全应急预案，建立健全人员、物资、设施等应急防范措施。

　　高考、中考期间，该局要求执法人员要进驻供餐单位，全程跟踪监督，对检查中发现的倾向性、苗头性问题，要采取有效措施及时处置，消除食品安全隐患，全力保障高、中考期间考生的饮食安全。（陈渊）

[编辑：唐娟]