村民们正在采摘茶叶。

 

　　本网讯 （双牌融媒记者 李林云）茶产业作为贫困山区的特色产业，是农民收入的重要来源之一。近年来，永州双牌县推动茶叶品牌创新、加快茶企业集群，做大做强茶产业，在脱贫巩固工作中持续发力，带动山区群众增收致富。

 

　　泷泊镇胡家洞村种植了三百亩优质茶叶，村民们每天都会这里采茶挣工资。初秋的茶叶已经不如明前茶金贵，当地茶农却创新思路，把生长在田间地头的苦瓜与红茶相结合，制成微苦清香、回甘绵长的苦瓜红茶，获得了国家实用型专利，卖出了千元每斤的好价格。

 

工人们将茶叶放入苦瓜。

苦瓜红茶。

苦瓜红茶荣获2018湖南省旅游商品大赛银奖。

 

　　双牌县胡家洞村茶叶基地制茶师黄玉水发现本地人都喜欢吃苦瓜肉丸，然后就萌生了这个想法，把苦瓜跟红茶结合在一起。苦瓜红茶的生产周期在每年的六月到十月，茶基地收购周边农户种植的无污染苦瓜，清洗后掏空内瓤，再把发酵好的红茶加入苦瓜内烘烤提香。制成后的苦瓜茶兼具苦瓜的清热解暑和红茶的清香，广受消费者欢迎。

 

泡好的苦瓜茶。

 

　　双牌县一县一品电商平台销售经理袁火军介绍苦瓜茶在他们店里面的销售的很好，主要销售到广东、上海这些地带，货源基本都是供不应求的。

 

　　双牌县野生茶林总面积在10万亩以上，历来有群众加工粗茶自产自销的习惯。近年来，当地以创新品种塑造品牌，以品牌带动茶企业集群、茶产业转型升级，形成了以金蕊公司藤茶、万山公司苦瓜红茶、槐树峰公司高山白茶为代表的一批特色茶产品，年均加工成品茶近100吨，产值4800余万元。

 

　　双牌县万山公司总经理、胡家洞村扶贫经纪人张棉好告诉记者农产品创新以后，就有了自己的品牌，在市场上就能站得住脚，有一定的核心竞争力，产品就能卖得更好。