本网讯（通讯员 严邹 胡媛）近日，双牌县人民政府副县长伍希志带队深入江村镇调研督导学校及食品加工厂食品安全“两个责任”落实情况。

检查组分别对江村镇中学、小学、中心幼儿园、湘缘剁椒鱼加工厂进行实地督导检查，听取有关部门对食品安全工作的汇报，并就食品安全“两个责任”机制的落实作了交流和指导。检查过程中，检查组对餐饮服务的证照信息公示、从业人员的健康管理、餐饮具的清洗消毒、食品安全制度落实、场所环境卫生、食品原材料采购的索证索票以及进货查验制度落实等情况进行详细检查，并督促相关单位负责人严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，切实消除食品安全隐患。

检查组强调，各相关单位要深刻认识食品安全工作的重要性，严格落实食品安全“两个责任”，压实食品安全主体责任和属地管理责任，深入推进系统化、规范化的机制建设，持续抓好食品安全工作。