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双牌:陈首文督导食品安全“两个责任”机制落实情况

来源:双牌县融媒体中心 作者:陈跃明 李舒婷 编辑:蒋翔 2023-01-20 15:22:04
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本网讯(通讯员 陈跃明 李舒婷)1月20日上午,双牌县委常委、组织部长陈首文率市场监管部门主要负责人到超市督导食品安全“两个责任”机制落实情况。

督导组通过看现场、查资料、提问题、听汇报等方式,对照食品安全包保督导检查表,对食品经营区及仓储区等场所深入检查,详细了解企业食品安全管理,食品进货查验、索证索票及食品安全应急处置等情况。

督导组强调,企业要坚决落实好食品安全主体责任,做到“源头严防、过程严管、风险严控”,不断提升从业人员食品安全意识。市场监管部门要加大监督力度,全方位守住食品安全底线。要通过分级分层包保,进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,实现对食品安全风险精准防控,高效推进食品安全“两个责任”落实落细,确保人民群众“舌尖上的安全”。

来源:双牌县融媒体中心

作者:陈跃明 李舒婷

编辑:蒋翔

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