本网讯 （双牌融媒记者 罗伟 通讯员 陈安定 王巧凤）眼下正是春笋采摘旺季，双牌县27万多亩竹海不仅郁郁葱葱，苍翠欲滴，竹海之下的竹笋也忍不住破土而出，吐露新芽，成为当地竹笋加工企业的抢手货、山区群众致富的“金疙瘩”。

这几天，麻江镇横江源村村民罗茂盛每天都会骑着摩托车，将早上新挖的笋子送到位于五星岭乡双河村的竹笋车间过磅称重，赚取开春后来自山林的第一笔收入：“为了保证新鲜，我每天挖到笋就送过来卖，现买现结的，收购价还不错。”

在竹笋加工车间，从周边乡镇送来的数万斤春笋堆成了一座小山。“刚开始收购时每天有上千斤，后来逐天递增，旺季每天有10多万斤竹笋送来，目前已收购新鲜竹笋三四万斤，全部加工后预计产值在2500万元左右。”竹笋加工厂负责人邓世奉介绍说，“我们厂的竹笋加工产品主要以订单外销为主，客户先付20%订金，生产数量完成后第一时间物流发走，客户收货后再支付尾款。”

在加工车间里，几十名工人正在有序地进行去皮、清洗、蒸煮、烘焙等工作，现场一派忙碌景象。

车间工人何梅燕说：“厂里需要工人的时候，就过来做事，每天老板接送我们，一般就是清洗笋子，削笋子，烘干笋子翻选，非常简单，看了就会，上班时长8小时，加班10小时，工资120一天，一年可以做2、3个月。”

邓世奉说：“粗加工厂房每天需要60多个人做事，后面深加工厂房要20多个人，开始第一年只开发了3个产品，玉兰片、笋衣、压榨笋，到今年第四年总共开发了8个品种，深加工车间弄好后，深加工产品增加了6、7个，现在加起来一起有10多个品种。”

双牌县拥有竹林面积27.45万亩，立竹4800万根，立竹量居全省前列，资源优势十分明显。近年来，双牌县立足打造“竹木深加工王牌”产业定位，抓好竹产业规划、项目谋划、园区布局等工作，构建“山上建基地、山下粗加工、园区出产品”产业格局，将绿色资源优势转化为绿色产业集群，在加快发展竹木材精深加工的同时，大力扶持竹笋初精深食品加工企业，进一步拓宽竹产业生产加工链条，真正实现以竹富民。随着竹笋销路打开、群众收入增加，村民竹林管护的积极性也不断提高，形成了良性循环。

截至目前，双牌县现已发展竹材精深加工企业1家、竹材粗加工企业12家、竹笋加工企业2家，建成毛竹丰产林基地0.77万亩、竹荪示范基地2个，有效带动乡村经济发展，帮助山区群众实现家门口就业、增收。