本网讯（通讯员 陶一鸣 潘晶晶）新学期伊始，为扎实做好春季开学校园及周边食品安全监管工作，规范校园及其周边市场秩序，近日，双牌县市场监督管理局开展校园及周边食品安全专项整治行动。

对学校食堂开展检查， 重点围绕从业人员健康管理、餐用具清洗消毒、食品原材料采购贮存、食品加工制作及留样、索证索票和进货查验、鼠虫害防治、反餐饮浪费等内容进行全面检查，防范食品安全风险。对校园周边小商店、小餐饮店及流动摊点开展针对性抽查，重点检查是否存在销售（使用）超过保质期的食品或食品原料、采购渠道是否正规、环境卫生是否脏乱差等情况。检查的同时，该局监管人员还督促餐饮市场主体严格落实食品安全主体责任，做好食品安全工作，认真开展食品安全自查，从源头上杜绝食品安全事件发生，为学生和家长营造放心的食品消费环境。

下一步，县市场监督管理局将持续开展校园食品安全守护行动，净化校园及周边食品安全环境，切实维护人民群众身体健康和合法权益。