本网讯（双牌融媒记者 陈虹）9月12日，双牌县委副书记、县长蔡富强深入县职业技术学校、县二中、县综合大市场，调研督导学校食品安全“两个责任”落实情况、教育重点项目建设和综合大市场升级改造工作，副县长石婧、潘艳超、伍希志参加。

蔡富强一行首先来到县职业技术学校的食堂厨房操作间、加工间等，详细了解学校就餐场所的环境卫生、餐具清洁消毒、食品安全管理制度建设、原料采购等情况，认真查看各类记录台账，重点检查是否配备食品安全员、是否建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制等落实情况。蔡富强指出，食品安全关系师生身体健康和生命安全，学校要牢固树立食品安全责任意识，坚决落实主体责任，以“时时放心不下”的责任感和使命感，抓细抓实食材采购、食品加工制作、食堂卫生等各环节，坚持源头严防、过程严管、风险严控，全力守护师生“舌尖上的安全”。市场监管部门要严格履行监管职责，持续开展食品企业监督检查，紧盯各类食品安全隐患，加大违法行为查处力度，为食品安全保驾护航。

在县二中，蔡富强实地察看了“徐特立项目”建设情况，详细了解项目建设进度及存在的问题。蔡富强强调，要提高认识，高起点规划、高标准推进，严格按计划、按目标、按进度、按要求推进“徐特立项目”建设。要强化责任担当，积极解决项目实施中遇到的困难和问题，把“保进度、保质量”贯穿项目建设始终，全力保障项目建设如期交付使用。要筑牢安全生产防线，不折不扣地抓好每个环节的安全管理，不断提升安全生产水平，确保工程施工和质量安全。

来到县综合大市场施工现场，蔡富强实地察看项目施工进度，详细了解市场规划建设进展。蔡富强指出，推进农贸市场改造提升是一项重要的民生工程、民心工程，各相关部门要坚持“为民、便民、利民、惠民”的原则，科学布局、合理规划，加快项目建设进度，着力提升农贸市场标准化改造和精细化管理水平，全力打造布局合理、功能完善、干净整洁、管理规范、群众满意的农贸市场。同时，持续抓好农贸市场“硬件”升级和“软件”提升，助力国家卫生城市创建。

蔡富强还前往工业园区调研厂房建设、竹产业和新材料发展等情况。